El tomate se ha transformado en el cultivo hortícola de mayor importancia económica en Chile. En la actualidad se cultivan casi 23.000 ha al año, de las cuales casi el 60% se destina a la agroindustria de pastas y pulpas, jugos, enlatados, salsas y otros productos mayoritariamente exportados, el 40% restante se dedica a la producción de tomate fresco; se estima que casi 2.300 ha del total se producen en invernaderos. El cultivo se realiza desde la I a la XII Regiones pero se concentra en la VI, VII y V Regiones.
