Darpoux, R. y M. Debelley. 1969. Plantas de escarda. J. M. Mateo Box y P. Urbano Terron (trads.). Editorial Mundi-Prensa, Madrid, España. 309p.

Johnson, R. T., J. T. Alexander, G. E. Rush y G. R. Hawkes. 1971. Advances in sugarbeet production: Principles and practices. The Iowa State University Press, Ames, Iowa, EUA. 470p.

Krarup, C. e I. Moreira. 1998. Hortalizas de estación fría. Biología y diversidad cultural. Pontificia Universidad Católica de Chile, Vicerrectoría Académica, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Santiago, Chile. 163p. Internet, http://www.puc.cl/sw_educ/hort0498.

Martin, J. H., W. H. Leonard y D. L. Stamp. 1976. Principles of field crop production. Tercera edición. Macmillan Publishing Co., Inc., New York, New York, EUA. 1118p.

Mela, P. 1963. Cultivos de regadío (tomo II). Ediciones Agrociencia, Zaragoza, España. 576p.

Wiersema, J. H. Germplasm Resources Information Network (GRIN)-Taxonomy: Economic plants. USDA-Agricultural Research Service, EUA. Internet, http://www.ars-grin.gov/npgs/tax.