USO EXTENSIVO: Consiste en utilizar sólo parte de la tierra disponible en un año agrícola, dejando el resto en descanso por uno o más años para que el suelo recupere su capacidad productiva, es decir no hay inversión en fertilización. Este sistema sólo se puede sostener en explotaciones de grandes superficies, como fue el caso de los fundos y haciendas antes de la reforma agraria. Aún así, este uso extensivo produjo en suelos más frágiles una erosión prácticamente irrecuperable.