En las gráficas de ciclos bifásicos, la curva de temperatura comprende 2 fases bien diferenciadas, el cambio lo marca el alza térmica. Esta elevación de la temperatura puede ser en alza aguda, alza lenta, alza en escalera y alza en zig-zag.

Ejemplo de Alza Aguda Alza Aguda

Como se muestra en el esquema, la temperatura sube bruscamente el día 18 del ciclo y continúa en alza el día 19 del ciclo, estabilizándose a partir del día 20.

Ejemplo de Alza Lenta Alza Lenta

Como se muestra en el esquema el alza de temperatura se inicia el día 16 del ciclo, aumentando paulatinamente en 0,1ºC hasta el día 19 del ciclo, a partir del cual se estabiliza.

Ejemplo de Alza en Escalera Alza en Escalera

Como se muestra en el esquema el alza de temperatura se inicia el día 12 del ciclo, se mantiene el día 13, vuelve a subir en 0,1ºC el día 14, se mantiene el día 15 del ciclo, aumenta nuevamente en 0,1C el día 16, se mantiene el día 17 y a partir de este se estabiliza.

Ejemplo de Alza en Zig-zag Alza en Zig-Zag

Como se muestra en el esquema, el alza de temperatura se inicia el día 13 del ciclo, baja el día 14 en 0,05ºC, vuelve a subir el día 15, manteniendo alza en zig-zag hasta el día 19 del ciclo, estabilizándose posteriormente.

Variaciones en la gráfica   Curva monofásica