FUNCIONES DE LAS PROTEINAS Ir a la portada de este capítulo
 
FUNCION
EJEMPLOS
Transporte  Hemoglobina, Lipoproteína
Movimiento  Dineína, Actina, Miosina
Defensa  Anticuerpos, Trombina
Estructura  Queratina, Colágeno
Reserva  Ovoalbúmina, Zeína
Hormonas  Insulina, H de Crecimiento
Enzimas  Hexoquinasa, Rubisco