Las plantas forrajeras constituyen comúnmente el principal recurso utilizado en la alimentación de rumiantes (bovinos, ovinos y caprinos), ya que poseen el aparato digestivo adecuado para su completo uso.
Estos recursos forrajeros se obtienen de praderas, las que se pueden clasificar en los siguientes tipos:
IV.- Cultivos forrajeros suplementarios
Las principales especies forrajeras pueden ser divididas en dos familias,
Gramíneas y Leguminosas, ambas pertenecientes a la clase Angiosperma.
Presentan algunas similitudes como la polinización, fertilización
y estructura de sus flores (poseen cáliz con dos sépalos,
corola formada por pétalos, además de estambres y pistilos)
y el hecho de que sus semillas se encuentran cubiertas por algunas estructuras.