ETAPA DE GERMINACION DE SEMILLAS O DE BROTACION DE TUBERCULOS

Esta especie puede propagarse tanto a partir de semillas como de tubérculos. Las plántulas provenientes de semillas presentan las típicas estructuras que poseen las plántulas de cualquier especie dicotiledónea, vale decir, radícula o raíz primaria, hipocotilo, cotiledones y epicotilo. Al utilizar los tubérculos como medio de propagación, en cambio, el primer crecimiento de importancia corresponde a los brotes (Figura 1); éstos, que se desarrollan especialmente a partir de las yemas ubicadas en el extremo distal o apical de los tubérculos, emergerán sobre el suelo dando lugar a tallos muy vigorosos (Figura 2).
 
 

Figura 1. Tubérculo de papa mostrando tres brotes vigorosos en su extremo distal (apical).
 
 
Figura 2. Tallos recientemente emergidos provenientes de un tubérculo; los tres tallos ubicados a la derecha proceden de la zona distal (apical), mientras que el restante lo hace de la zona proximal (basal). 
 
 
La planta de papa está compuesta por una parte aérea conformada por tallos, hojas, flores y frutos, y otra que crece subterráneamente, constituida por el tubérculo semilla o papa madre, raíces, rizomas y tubérculos.

 
 


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