AGREGADOS MOLECULARES Ir a la portada de este capítulo

[Estructura cuaternaria de la Insulina, proteína compleja y de gran peso molecular, generada mediante un programa de computación. El diferente color de los átomos indica la intensidad de la carga eléctrica que poseen, destacando de este modo la 'polaridad' de la superficie de esta molécula]


[a) Fotografía de una microesfera formada a partir de protenoides. b) Esferas separadas de la disolución exterior por una bicapa, obtenidas de la materia orgánica del meteorito Murchinson que cayó en Australia en 1969]


[a) Diagrama de las 'bicapas' que se generan al mezclar fosfolípidos (o cualquier otro lípido polar) y agua. b) Modelo de la estructura de la membrana plasmática, sugerido por el comportamiento de los fosfolípidos en solución acuosa]